Врачи из Института исследований старения Артура Маркуса показали, что низкое потребление фруктов, овощей и другой здоровой пищи, а также высокое потребление выпечки, жареной пищи и жирного мяса увеличивают риск депрессии и слабости. Работа была опубликована в Журнале геронтологии.
В начале исследования 1701 здоровый человек предоставил информацию о своем рационе и прошел тестирование на симптомы депрессии и слабости. Исследователи наблюдали за ними около 11 лет, а затем повторно обследовали их на наличие признаков дряхлости и депрессии. Старческая дряхлость, включающая похудание, повышенную утомляемость, слабость, недомогание, развивается у 10-15% пожилых людей и часто сочетается с другими заболеваниями, в том числе с депрессией.
Исследователи обнаружили связь между воспалительной диетой и повышенным риском слабости, которая была особенно высока у людей с депрессивными симптомами. Исследователи предполагают, что, поскольку депрессия сама по себе вызывает воспаление, дополнительное воспаление, вызванное диетой, может ускорить развитие слабости.
Для людей с депрессией может быть особенно важно увеличить потребление фруктов и овощей, богатых клетчаткой, флавоноидами и другими диетическими антиоксидантами, что подчеркивает важность скрининга симптомов депрессии у пожилых людей.