Алкоголь и кофе могут сгущать кровь и способствовать образованию тромбов, сообщила «Москве 24» врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина. Она также отметила, что опасность для крови представляют сладости, соленые продукты и продукты, содержащие витамин К.
По словам Мухиной, алкогольные напитки приводят к обезжириванию кровяных клеток, что вызывает их слипание и образование тромбов.
Кроме того, сладкие продукты, такие как пирожные, конфеты и торты, ухудшают текучесть крови. В результате употребления этих продуктов кровь становится более густой, напоминая сироп, что увеличивает риск тромбообразования, подчеркнула эксперт.
Она добавила, что соль, содержащаяся в колбасах и консервах, также способствует сгущению крови. Витамин К, присутствующий в крапиве и шпинате, может усугубить ситуацию и вызвать тромбообразование.
Для предотвращения тромбов диетолог рекомендует включать в рацион продукты, разжижающие кровь: лимон, оливковое и льняное масло, свеклу, чеснок, малину и лесные ягоды. Кроме того, женщинам советуют выпивать 30 мл воды на каждый килограмм массы тела ежедневно, а мужчинам — 35 мл, заключила Мухина.
Ранее врач-диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова заявила, что инжир может помочь в профилактике рака, отметив его значительную пользу для организма.