Грейпфрут, имбирь, зеленый чай, а теперь еще и корица.
Исследователи из Мичиганского университета выяснили, что эта пряность помогает организму эффективно сжигать накопленные жиры. В этом продукте имеется так называемый коричный альдегид, который не только придаёт специи неповторимый аромат, но и защищает организм от ожирения.
Только недавно ученые выяснили, как именно действует на организм корица. Как оказалось, альдегид, находящийся в специи, выступает своеобразным «катализатором». Он способствует тому, чтобы клетки организма не накапливали, а расходовали энергию. Коричный альдегид улучшает метаболизм, воздействуя непосредственно на клетки.
Коричный альдегид широко используется сегодня в пищевой промышленности. Кроме того, это соединение недорогое и общедоступное, потому оно станет хорошей альтернативой дорогим лекарственным препаратам.