На протяжении тысячелетий люди во всем мире пользовались удивительными целебными свойствами этих двух овощей. Еще в 1 500 году до н.э. египтяне назначали чеснок для лечения множества заболеваний, от необычной сыпи и паразитарных инфекций до общего ощущения психического или физического недомогания. Даже Гиппократ, знаменитый основатель современной медицины, рекомендовал его при различных заболеваниях.
Сегодня исследование, проведенное в Нанкине, Китай, показало, что масла, содержащиеся в чесноке и луке, могут противодействовать побочным эффектам, которые оказывают на организм человека диеты с высоким содержанием жиров.
Поклонники кетогенной или высокожировой диеты в основном потребляют животные жиры. Это, конечно, уменьшает количество жира в организме, но имеет свои побочные эффекты. Лук и чеснок решают именно эти проблемы, сопутствующие такому типу питания.
Одним словом, есть много причин, по которым вам следует добавить лук и чеснок в свой рацион. Эти овощи придают вкус вашей пище, позволяют поддерживать здоровый вес и даже предотвращают диабет второго типа и различные сердечно-сосудистые заболевания.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен