На основе исследования, опубликованного на портале TechInsider, было выяснено, что переход к диете, богатой свежими овощами и с низким содержанием обработанных продуктов, благоприятно влияет на биологический возраст человеческого мозга. Группа международных исследователей обнаружила, что средиземноморская диета, состоящая из овощей, морепродуктов и цельных зерен, замедляет проявления ускоренного старения мозга, которое часто связано с ожирением.
Ученые провели исследование, изучив термограмму мозга участников, которые перешли на данную диету, спустя 18 месяцев. Результаты показали, что биологический возраст их мозга на 9 месяцев моложе, чем ожидалось, согласно календарному возрасту. Таким образом, переход к здоровому питанию может привести к значительному омоложению мозга.
Наблюдение за 102 участниками показало, что всего один процент потери массы тела может снизить возраст мозга на 9 месяцев. Замедление старения мозга было связано с уменьшением уровня жира в печени и улучшением липидного профиля.
Несмотря на то, что ученые не выяснили точные механизмы, через которые омоложение мозга влияет на его функции, имеющиеся данные указывают на положительное влияние средиземноморской диеты на память пожилых людей.
Однако следует отметить, что данное исследование имеет некоторые ограничения. В основном участниками были мужчины, а данные были собраны через онлайн-опросы, что может повлиять на точность результатов. Кроме того, физические упражнения также сыграли важную роль в улучшении состояния мозга у участников, так как им предоставлялось бесплатное членство в тренажерном зале.
Несмотря на эти ограничения, исследование подчеркивает важность здорового образа жизни, включая улучшение диеты, с целью поддержания здоровья мозга.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен