Болезнь Хашимото - наиболее частое аутоиммунное заболевание и основная причина гипотиреоза или гипотиреоза. Иногда его называют тиреоидитом Хашимото.
Щитовидная железа играет важную роль в обмене веществ, регуляции гормонов и температуре тела. Когда человек болен Хашимото, щитовидная железа хронически воспалена и не может функционировать как здоровый орган. Щитовидная железа часто замедляет или останавливает выработку основных гормонов, которые могут вызвать увеличение веса, сухость кожи, выпадение волос, усталость, запоры и чувствительность к холоду. В этой статье на сайте medicalnewstoday.com вы узнаете, какие продукты следует есть и избегать, чтобы облегчить симптомы болезни Хашимото.
Не существует определенной диеты, которая могла бы вылечить всех людей с Хашимото. Нужен индивидуальный подход к питанию. Некоторые клинические данные свидетельствуют о том, что следующие диеты помогли людям с Хашимото:
• безглютеновая диета
• снижение потребления кондитерских изделий
• палеодиета
• сокращение использования пшеницы
• безмолочная диета
• диета с низким гликемическим индексом
Без глютена или без зерна:
Многие люди с Хашимото чувствительны к питанию, особенно к глютену. Нет текущих исследований в поддержку безглютеновой диеты для всех людей с Хашимото. Однако в исследовании с участием 2232 человек с Хашимото 76% респондентов думали, что они чувствительны к глютену. Эти респонденты указали такие жалобы, как запор, диарея, судороги, вздутие живота, тошнота, рефлюкс, газы, головные боли, усталость и туман в мозгу, которые, по их словам, были симптомами их реакции на глютен.
88% респондентов, попробовавших безглютеновую диету, почувствовали себя лучше. Многие люди также сообщают об улучшении пищеварения, настроении, уровне энергии и потере веса.
Беззерновые диеты очень похожи на безглютеновые. Эти зерна включают:
• амарант
• Африканская пшеница
• Лебеда
• овес
• гречиха
Однако существует мало доказательств того, что отказ от зерен глютена полезен для здоровья. Недостаток глютена в рационе может исключить клетчатку и другие источники важных питательных веществ, таких как селен, которые важны для людей с Хашимото.
Витамин Д
Несколько исследований обнаружили связь между низким уровнем витамина D и Хашимото. В исследовании 218 человек с Хашимото 85% имели недостаточный уровень витамина D. Он может вырабатываться в организме во время пребывания на солнце или потребляться с пищей или добавками. Поскольку многие пожилые люди проводят большую часть дня в помещении, низкий уровень витамина D в организме становится все более распространенным явлением.
Лучшие источники витамина D в пище:
• практически все виды рыб
• выжатый апельсиновый сок
• домашнее молоко
• грибы и др.
Селен
Низкий уровень селена часто встречается у людей с синдромом Хашимото. Селен - важный компонент для нормального функционирования мозга и укрепляет иммунитет.
Лучшие источники селена:
• бразильские орехи
• тунец
• моллюски
• сардины
• семена подсолнечника
• яйца
Несмотря на множество ограничений и рекомендаций, все же хорошо помнить, что важнее придерживаться хорошо сбалансированной диеты, которая соответствует вашему образу жизни, чем пытаться навешивать ярлыки на свои пищевые привычки. Людям необходимо сосредоточиться на необработанных продуктах и ??есть сырые, натуральные продукты, а не те, которые продаются в коробках или упаковках.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен